VI EN

Làm cà phê cam thử cảm giác mới lạ

Đăng lúc 07:46 , 10/04/2017

Cuối tuần có thời gian rảnh rỗi, bạn hãy thử pha chế món mới va lạ với ly cà phê hương cam lạ miệng quyến rũ nhé, chắc hẳn sẽ rất thú vị và hấp dẫn. Không ít người tỏ ra ngạc nhiên khi nghe tên cà phê cam và tò mò muốn khám phá hương vị của nó như thế nào. Hương vị của cà phê như nồng đượm hơn, vấn vít hơn với mùi quế và vị chua thơm vừa phải của cam đảm bảo càng uống càng ghiền cho xem. Không quá mất nhiều thời gian và công sức bạn sẽ có một cốc cà phê mang phong cách hoàn toàn khác với những cốc cà phê khác, nghe thật thích thú phải không nào. Hãy cùng Vàng Đen Coffee thực hiện làm cà phê cam đầy thú vị và đúng điệu này nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:
 - 500ml sữa tươi
 - 250ml kem tươi (tùy thích)
 - 30g bột cacao
 - 30g đường 
 - 30g bột cà phê (bạn có thể thay bằng 2 gói cà phê hòa tan)
 - 1/2 thìa cà phê bột quế
 - 3 quả cam cỡ vừa.

Các bước thực hiện :
Bước 1:
Trước hết, bạn cần mua đúng loại cà phê tránh mua những sản phẩm dành cho các kiểu pha đại trà sẽ làm cho cà phê cam không được ngon.
- Đổ sữa, đường, cacao, bột quế và cà phê nguyên liệu vào nồi.
Bước 2:
Vắt nước cam vào. Tùy khẩu vị của mỗi người mà cho lượng cam thích hợp, không nên cho quá nhiều cam sẽ làm cho cà phê chua quá không ngon.
Bước 3:
Bật bếp ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy liên tục cho các nguyên liệu tan đều. Không nên để lửa to quá sẽ làm cho hỗn hợp dễ bị cháy, làm mất đi hương vị tự nhiên của nó .
Bước 4:
Khi hỗn hợp bắt đầu đặc lại thì bạn tắt bếp. Chờ cho cà phê nguội bớt, bạn đổ ra cốc với vài viên đá, rót chút kem tươi lên trên và trang trí với vài múi cam. Nếu không thích uống lạnh thì bạn có thể thưởng thức khi còn đang nóng hổi cũng tuyệt vời lắm đấy !

Cà phê này có đặc điểm là sẽ đậm đà và mát lạnh hơn khi đá bắt đầu tan ra.
Vào mùa hè mà có một ly cà phê thế này để thưởng thức thì sảng khoái lắm nhỉ! Cơn khát của bạn sẽ được đập tan ngay lập tức khi thưởng thức ly cà phê cam đá mát lạnh. Cà phê cam vừa lạ vừa ngon nhưng cũng không kém phần lôi cuốn.

Các bài viết khác